Tootegrupid
muskaattrühvel.jpg Zoom

Must muskaattrühvel, värske 100g

Tootekood: trühvel4
Laoseis: 1
Parim enne tähtaeg: jaanuarist märtsini
Hind:
120,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Värske must muskaattrühvel

NB! Tellimisaeg jaanuar - märts, vastavalt leiule ja saadavusele

Seen: tuntud kui must talitrühvel muskaat

Kirjeldus: mugul Brumale sarnaneb kuju ja värvi poolest pigem Tuber Aestivum'i ja Uncinatum'iga, kuid selle pind on siledam ja nn tüükad väiksemad. Talitrühvlid ei kasva nii suure läbimõõduga kui teised trühvlid, tavaliselt ulatuvad nad pähkli suuruseni ja nende lõhn on tugev muskuselaadne. Nende välisvärv on tumepruun või must siniste varjunditega, sisemus aga valge või tumehalli marmoriga ning ribid on laiemad kui Aestivum ja Uncinatum.Välimus: üldiselt kerajas

Kulinaaria: maitset hindavad eriti need, kes armastavad värskete trühvlite tugevaid maitseid

Kasvuperiood: jaanuarist märtsini.

Tellimisperiood: jaanuarist märtsini vastavalt saadavusele ja leiule. Võta meiega ühendust.

Säilitamine: maksimaalselt 10 päeva. Iga trühvel tuleb pakkida köögipaberisse. Pakitud trühvel asetada suletavatesse klaasist või plastikust purki, hoidikusse. Trühvlid peavad hingama.

Hoiusta trühvleid jahedas 5-6C juures.

Kindlasti ei tohi trühvleid vaakumisse, kilesse pakkida ja/või külmutada.

 

muskaattrühvel.jpg (80 KB)

Värskete trühvlite säilitamine

trühvli säilitamine.jpg (295 KB)

 

Sarnased tooted

Mustad trühvlid näevad hämmastavad välja ja annavad toidule suurpärase maitse.

Tootekood: TNI280520 ,   EAN: 0217660008646 ,   Laoseis: Kaup laost otsas, tellimisaeg 7-30 päeva ,   Color:
19,30 €

Värsked mustad trühvlid näevad hämmastavad välja ja annavad toidule suurpärase maitse.

Tootekood: TNI2805260 ,   Laoseis: 11 ,   Parim enne tähtaeg: 20.09.2024 ,   Color:
29,90 €

Värske trühvel Magnatum pico/tuber magnatum .

NB! Tellimisaeg septembrist-detsembrini vastavalt saadavusele ja leiule

Tootekood: trühvel ,   Laoseis: 1 ,   Parim enne tähtaeg: septembrist detsembrini ,   Color:
320,00 €

Värske valge kevadtrühvel Borchii

NB! Tellimisaeg jaanuarist aprillini, vastavalt leiule ja saadavusele.

Tootekood: trühvel3 ,   Laoseis: 1 ,   Parim enne tähtaeg: jaanuarist aprillini ,   Color:
220,00 €

Värske must sügistrühvel Uncinatum

NB! Tellimisaeg september kuni detsember vastavalt leiule ja saadavusele

Tootekood: trühvel5 ,   Laoseis: 1 ,   Parim enne tähtaeg: oktoobrist detsembrini ,   Color:
150,00 €