borchi.png Zoom

Valge trühvel, värske 100g SEPT-DETS

Tootekood: trühvel
Laoseis: 0
Parim enne tähtaeg: september - detsember
Hind:
500,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Värske trühvel Magnatum pico/tuber magnatum. Meie trühvlid tulevad metsast, mitte kasvandusest!

NB! Tellimisaeg septembrist-detsembrini vastavalt saadavusele ja leiule

Kirjeldus: teaduslik nimi on Tuber Magnatum
Aroom: ainulaadne lõhn

NB! Meie trühvlid tulevad metsast, mitte kasvandusest!

Seen: valge trühvel on ebakorrapärase kujuga, üldiselt suur, umbes 50–400 grammi. Erandkorras isegi suurem kui 1 kg

Kuju: olenevalt mullatüübist, kus trühvel on kasvanud, võib olla ümar või "mügarlik" rohkete kurdudega.

Mõõdud: see liik on väga erineva suurusega, isendid võivad ulatuda mitme hektogrammini ja isegi üle 1 kg

Korjeaeg: septembrist detsembrini

Tellimine: septembrist detsembrini, vastavalt leiule ja saadavusele. Võta meiega ühendust

Säilitamine: maksimaalselt 10 päeva. Iga trühvel tuleb pakkida köögipaberisse. Pakitud trühvel asetada purki, karpi ning kata köögirätikuga. Trühvlid peavad hingama.

Hoiusta trühvleid jahedas 5-6C juures.

Kindlasti ei tohi trühvleid vaakumisse, kilesse pakkida ja/või külmutada.

 

 

 

Säilitamine: maksimaalselt 10 päeva. Iga trühvel tuleb pakkida köögipaberisse. Pakitud trühvel asetada klaasist või plastikust purki, hoidikusse ja kata rätikuga. Trühvlid peavad hingama.

Hoiusta trühvleid jahedas 5-6C juures.

Kindlasti ei tohi trühvleid vaakumisse, kilesse pakkida ja/või külmutada.

 

Sarnased tooted

Värske must talitrühvel Périgord. Meie trühvlid tulevad metsast, mitte kasvandusest!

NB! Tellimisaeg november - märts, vastavalt leiule ja saadavusele

Tootekood: trühvel1 ,   Laoseis: 0 ,   Parim enne tähtaeg: november-märts ,   Color:
150,00 €

Värske valge kevadtrühvel Borchii. Meie trühvlid tulevad metsast, mitte kasvandusest!

NB! Tellimisaeg jaanuarist aprillini, vastavalt leiule ja saadavusele.

Tootekood: trühvel3 ,   Laoseis: 0 ,   Parim enne tähtaeg: jaanuarist aprillini ,   Color:
220,00 €