Mustad trühvlid õlis
Konserveeritud trühvlid on suurepärane viis nautida luksuslikku seent aastaringselt, ilma et peaks jahtima värskeid trühvleid. Kuigi värske trühvel on omaette maitsekogemus, on konserveeritud trühvlitel mitmed eelised ning nad on köögis praktilised.
Trühvel sobib pastaroogadega, risottoga, salatitega, kastmetega, magustoitudega
Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta:
energiat 193KJ, 46kcal
rasva 0,0g millest küllastamata 0,0g
süsivesikuid 1,0 g millest suhkruid 1,0g
kiudaineid 9g
valku 6g
soola 2,50g
Koostisosad: must trühvel (Tuber aestivum) min. 90%, vesi, sool
Päritolu: Istria poolsaar
Säilitamine: oleme trühvlid pannud purki, et säilivus kestaks kaua. Kui oled trühvleid kasutanud, kalla trühvlid üle eheda parima oliivõliga. Nii säilivad trühvlid kaua
Spetsiaalne trühvlilõikur/riiv