Kuiv punane vein Refošk marjast
Värvus intensiivne rubiinpunane värv lillade varjunditega.
Aroom: meenutab põldmarja, mustikat ja küpset hapukirssi ning on kaunilt põimunud õrna, küpse puidu aroomiga.
Maitse: vein on täidlane ja pehme, mis muudab selle meeldivalt mänguliseks puuviljaste, kuid mitteagressiivsete hapetega. Kaunis ja elegantne keskmise pika lõpptulemusega vein, milles on kaunilt väljendunud hapukirsid ja meeldivad tanniinid.
.
Serveerimistemperatuur: 15–18 °C
Soovitame Refošk veini
- külmsoolatud/kuivtatud lihatoodetega
- punase liharoogadega
- vorstidega
- grillroogadega
- pitsaga
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
100% Refošk
Veinivalmistamine: Viinamarjade leotamine kestab 6–8 päeva. Pärast kääritamist ja bioloogilist hapetustamist küpseb vein osaliselt suurtes puidust vaatides ja osaliselt roostevabast terasest vaatides, kus säilib puuviljane iseloom ja värskus.
Lõuna Sloveenia