Ajvar, poolterav 200g

Jalapenoga Ajvar sobib

• saia-leiva määrdeks
• grillroogadega
• toorjuustuga
• kotlettide kõrvale

Nb! Ajvariga sobib alati mugulsibul

Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta:

energia 65 kcal/ 270kj
rasv 4,4g, millest küllastamata 0.6g
süsivesikud 6,6g, millest suhkruid 4,4g
valk 0.8g
sool 1,1g

paprika 60%, jalapeno 10%, baklažaan 15%, küüslauk, sinep (vesi, 18% sinepiseemned, veiniäädikas) sool, vürtsid, riboflaviin B2, päevalilleõli, suhkur

peakokk Borut Jovan retsept, Michelini tärniga köögist, EU

Säilitada: toatemperatuuril, peale avamist hoida külmkapis ja tarvitada 7 päeva jooksul.