Trühvlisalaami, käsitöö - kaalukaubana ainult kauplusest
Käsitöö, vahemerelisest piirkonnast põlvest-põlve retsepti järgi toodetud salaami koos värskete mustade trühvlitega. PARIM trühvlisalaami 2024
Toode: salaami mustade trühvlitega
Päritolu: Istria poolsaar perefirma/talu käsitöö
Kirjeldus: salaami, mis maitseb kõigile salaami armastajatele. Imeliselt harmoonilise hõrgu maitsega, vastupandamatu trühvli aroomiga salaami
Serveerimine: lõika imeõhukesed viilud.
Nb! Salaami on kaetud hallitusega, mis on söödav. Koos hallitusega süües on salaami tugevama maitsega. Kui soovid pehmemat maitset, eemalda hallitusdekoor
Säilitamine: hoia jahedas ja kuivas
Koostisosad: sealiha, must suvetrühvel (Tuber aestivum), sool, valgupiim, lõssipulber, laktoos, dekstroos, suhkur, looduslikud lõhna ja maitseained
Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta:
energiat 1323kJ, 318 kcal
rasva 21,1g, millest küllastamata 7,7g
millest monoküllastumata rasvhapped 0g
millest polüküllastumata rasvhapped 0g
süsivesikuid 2,4g millest suhkruid 1,7g
valku 29,5g
soola 4,3g
- Hea trühvlitega salaami. Ei ole lisatud küüslauku nagu väga paljudesse poodides müügil olevatesse trühvlitesse topitakse. Lisaks on tunda eheda trühvli maitset ja aroomi. On parim trühvlisalaami mida osta on õnnestunud.
- Lemmik salaami. Kindlasti ostan veel!
- Õhukesed tükid keelel lausa sulavad keelel. Maitseb, soovitan.
Suurepärane ja lihtne võimalus üllatada maitsemeeli. Lillekorjemesi ja valge trühvel on gurmee sinu toidulaual.
Lambapiimast juust koos mustade trühvlitega on valmistatud vahemerelises väikeses perefirmas kus retsepti on jagatud põlvest-põlve. Juust sisaldab värskeid trühvleid ning on 100% käsitöö.
Pirnimoos-marmelaad musta trühvliga on suurepärane maiustamiseks, juustuga kui ka hea lihaprae kõrvale
Krškopolski ehk triibusea prosciutto 120g