• Sort: Cabernet Sauvignon
• Värvus: intensiivne tume rubiinpunane
• Aroom: Aroom meenutab küpseid punaseid marju, rohelist paprikat, lagritsat, kuivatatud ploome, vanilli ja suitsu.
• Maitse: Vein on keskmise täidlusega, rikkaliku ja küpse puuviljaga, mis on tanniinidega kenasti tasakaalus. Sellel on ilus ja pikk järelmaitse, milles on kerge puidune noot.

Hapesus g/L 5.5.94, pH 3.56, Jääksuhkur g/L 0.4

Toidu ja veini soovitus: Seda veini sobib serveerida igat tüüpi veiseliha ja medaljonidega, eriti piprase kastme või küüslaugutrühvlitega. Sobib serveerida ka ulukiliha, lamba- ja kitseliha ning keskmiselt laagerdunud juustudega.

Serveerimistemperatuur: 16–18 °C

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Hapesus g/L 5.5.94, pH 3.56, Jääksuhkur g/L 0.4

• Keskmine toiteväärtus 100 ml toote kohta:
• energiat 309kj/ 74kcal
• rasva 0g, millest küllas. 0g
• süsivesikuid 0g, millest suhkruid 0g
• valku 0g
• soola 0g

100% Cabermet Sauvignon

Lõuna-Sloveenia

Vinakoperi veinide tunnustused

• Rahvusvaheliselt auhinnatud veinid: Decanter, London, Ühendkuningriik
• Medalivõitja AWC Vienna, Austria
• Tunnustatud Wine Luxe International Awards, Hongkong
• Võitnud auhindu Mondial du Merlot, Šveits
• Esindatud ja hinnatud USA veinikonkurssidel Finger Lakes, USA
• Võitnud auhindu Vinistra, Horvaatia
• Tunnustatud kodumaistel festivalidel: Malvasia Festival ja Vahuveinide Festival, Portorož, Sloveenia
• Saavutatud kõrgeid kohti Vino Slovenija, Gornja Radgona, Sloveenia
• Tuntud magusveinide kategoorias: Moscato, Koper, Sloveenia

Olen hiljuti proovinud seda Cabernet Sauvignoni ja pean ütlema, et see on tõesti meeldiv! Vein on intensiivse tume rubiinpunase värvusega ja juba klaasis näeb väga kutsuv välja. Aroom on kergelt lõhnav, kuid kontsentreeritud – tunda on küpseid punaseid marju, rohelist paprikat, lagritsat, kuivatatud ploome, vanilli ja kerget suitsunoodi.

Maitse on keskmise täidlusega, rikkalik ja tasakaalustatud tanniinidega. Küpsed puuviljanoodid koos ilusa ja pika viimistlusega, kus puidu nüanss on just õiges koguses, teevad igast lonksust nauditava elamuse. Veini on kõige parem serveerida 16–18 °C, paar tundi enne avamist, punase veini pokaalis.