Juustud, ahjuvorstid, seakamarakrõpsud

Ahjuvorst juustuga Janezova

Geograafilise tähisega Sloveenia kuulsaim vorst Kranjska Klobasa

BioSingi premium-karusalaami on valmistatud kvaliteetsest sealihast, karulihast ja sealiharasvast. Parimad lihatükid ja valitud peekon tükeldatakse, mitte ei jahvatata, ning salaami laagerdub vähemalt 18 kuud. Pika laagerdumise tulemusena kujuneb välja rikkalik aroom ja sügav, iseloomulik maitse.

Kolme erineva maitsega vorsti: kõrvitsaseemnetega, vürtsikas ja klassikaline. Sisaldab kuivatatud liha.
Valmistatud traditsioonilisel viisil: kuivsoolatud ja suitsutatud pöögipuu suitsuga.

Kamarakrõpsud, gurmee

Seakamarakrõpsud krutoonidega 250g

Trühvlijuust kitsepiimast

Lambapiimast juust koos mustade trühvlitega

Trühvlid annavad sellele kaunilt mahedale juustule tõeliselt luksusliku maitse. Trühvlitega lehmapiimajuust sobib suurepäraselt pärast õhtusööki või eelroaks.

Trühvlisalaami, käsitöö