BioSingi ulukisalaami on erilise iseloomu ja rikkaliku maitsega kvaliteettoode, mis on valmistatud sealiha, karu- ja hirveliha ning sealiharasva kombinatsioonist.

Salaami valmistamisel kasutatakse 50% sealiha, 30% ulukiliha ja 20% sealiharasva. Pikk, 18 kuud kestev laagerdumisprotsess annab vorstile sügava maitse, iseloomuliku tekstuuri ja rikkaliku aroomi.

BioSingi ulukisalaami sobib suurepäraselt nautimiseks õhukeste viiludena suupistena, juustude ja leivaga või piduliku külmlaua osana. Tänu oma tugevale ja iseloomulikule maitsele sobib see hästi ka gurmeelauale.

Maailmatasemel toidukriitikud ja kuulsuste kokad on võrrelnud BioSingi salaamit oma kategoorias Rolexi ja Rolls-Royce'iga, viidates selle kõrgele kvaliteedile ja erilisele valmistamisviisile.

Toote põhiomadused:

• valmistatud sea-, karu- ja hirvelihast;
• 30% ulukiliha;
• 18 kuud laagerdunud;
• maitsestatud meresoola ja vürtsidega;
• netokogus 120 g;
• säilitada toatemperatuuril.