
Vahuvein "Capris Marine" 11,5 % brut 0,75l
Kirjeldus
Malvaasia ja Chardonnay on klassika ning Marine kuiv vahuvein on tõeline luksus, mida naudinguga nautida
Iseloomustus
Värvus: sidrunkollane heleroheliste peegeldustega.
Mullid: intensiivne sädelus ja rohked mullid, mis kerkivad peenete helvestena.
Aroom: tsitrusviljade, valgete puuviljade ja rohelise õuna aroom koos meeldiva mandli ning sarapuupähkli aroomiga.
Maitse: elav hapesus ja rohke puuviljasus muudavad selle vahuveini harmooniliseks, kerge kreemja järelmaitsega. Malvaasia lisab kerge pähklise järelmaitse.
Kasutamine, retseptid
Serveerida: temperatuuril 6-8 kraadi juures
Toidusoovitus: austrid, külmade kalade eelroog, pehmed juustud, lõhe, praetud kalamari, grillitud krevetid, aasia toidud, prosciutto
Ideaalne: aperatiiv, lõunasöök, õhtusöök
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Koostisosad
Viinamari: Malvaasia ja Chardonnay
Veinivalmistamine: Charmat meetod
Alkoholisisaldus: 11%, kuiv
Marine vahuvein on seltskondlik, originaalne, kõnekas vahuvein, mis on valmistatud valgetest või punastest viinamarjadest. Valmistame laias valikus Charmati meetodil Capris kaubamärgiga vahuveine, aga ka traditsioonilisel protsessil valmistatud vahuveine. See tähendab, et käärimine ja laagerdumine toimub pudelis, mis võib kesta mitu aastat, samas kui Charmati protsessiga küpsevad meie vahuveinid spetsiaalsetes kõrgsurvepaakides kolm kuni kuus kuud. Mõlemad protsessid nõuavad baasveini valmistamist, mille jaoks valitakse sobiva küpsusastmega viinamarjad ja kõige õrnem töötlemisviis
Päritolu
Päritolu: Lõuna-Sloveenia, kaitstud päritolunimetusega vahuvein
Veinihunt kirjutab
Vahuvein avab end kaunis sidrunkollase varjundiga, millel helerohelised peegeldused mänglevad valguses. Mullid on intensiivsed ja peenelt sädelevad, kerkides klaasi põhjast elegantselt üles. Ninas avanevad värsked tsitrusviljad, valged puuviljad ja rohelise õuna nüansid, mida kaunistavad õrnad mandli ja sarapuupähkli toonid. Maailm maitsetes on elava hapesusega ja puuviljaselt rikkalik, tasakaalustades kerge kreemja tekstuuri ning jättes suusse elegantse järelmaitse. Malvaasia lisab kergelt pähklise, rafineeritud lõppnoodi, muutes kogu elamuse harmooniliseks ja meeldejäävaks. Soovitan seda vahuveini nautimiseks nii erilise sündmuse kui ka hea seltskonna saatel.
Sarnased tooted
Lõhnade ja maitsete võidukas kombinatsioon oma täiusliku harmooniaga köidab kindlasti tähelepanu. Extra dry vahuvein on kuivade vahuveini armastajate lemmik!
Maailma hinnatum veinide võistlus Decanter Viinis, auhindas kõrgeima auhinnaga - 2021 Platinum medaliga.
Klassikaline vahuvein, Grand Cuvee Brut kinkekarbis
Kvaliteetne klassikaline vahuvein, millel sametine etikett ja kaunis kinkekarp. Soliidne ja luksuslik vahuvein on imekaunis kink ka kõige kapriissemale maitsele. Küpsenud 24 kuud.