Trühvlijuust lambapiimast - kaalukaubana ainult kauplusest
Toode: lambapiimast juust mustade trühvlitega.
Päritolu: Istria poolsaar, talutoode, käsitöö
Pakend: kera 320 - 350g
Kirjeldus: trühvlid annavad mahedale juustule luksusliku maitse. Trühvlitega lambapiimajuust sobib suurepäraselt enne kui ka pärast õhtusööki või eelroaks.
Kasutamine: lõika imeõhukesed viilud. Lambajuust trühvlitega sobib hästi meega ja juustumoosidega.
Säilitamine: lahtilõigatud juust säilib jahedas + 2-+8 kraadi. Nipp! Toidukilesse mässituna säilib juust kaua.
Koostisosad: lambapiim, laap, sool, must trühvel (Tuber aestivum) 3%. Keskmine kera kaalub 320 - 350g.
Keskmine toiteväärtus 100ml toote kohta:
energiat 657kJ, 157 kcal
rasva 15g, millest küllastamata 2g
millest monoküllastumata rasvhapped 0g
millest polüküllastumata rasvhapped 0g
süsivesikuid 1g millest suhkruid 1g
kiudaineid 3g
valku 3g
soola 1,50g
- Maitsev lambajuust, millel pole üldse tugevat lambamaitset vaid on mõnus hõrk õrn juust türhvlitega
- Soovitan isegi neile kes tavaliselt lambajuustu ei söö, imehea valik!
- Õhukesed viilud ja kerast saab terve küla maitsta
- Õrn, hea trühvel ja imeline maiustus