Vahemereline Merlot, kuiv punane
Värvus: intensiivne tume rubiinpunane värv punase tellise varjunditega.
Aroom: Merlot'le tüüpilised aromaatsed lõhnad nagu küpsed hapukirsid, mooruspuumarjad ja murakad, vanilje ja tumeda šokolaadi aroomidega.
Maitse: suus on vein pehme ja sametine, meeldivalt küpsete hapukirsside ja murakate maitsega. See on täidlane vein, mille lõpp on meeldivate küpsete tanniinide ja vahemereliste ürtidega.
Serveerida temperatuuril 16-18C. Klaas punase veini pokaal. Nipp - ava veinipudel paar tundi enne serveerimist.
Merlot sobib
- erinevate liharoogadega
- pastaga
- risotoga
- tugevamad ja vürtsikamad kastmed
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Kuiv punane vein, kaitstud päritolunimetusega
100% Merlot
Merlot mainiti varem ühe kohaliku Bordeaux’ ametniku märkmetes, kes nimetas 1784. aastal Libournais’ piirkonna viinamarjadest valmistatud veini piirkonna üheks parimaks. 1824. aastal ilmus sõna Merlot ise Médoci veini käsitlevas artiklis, kus kirjeldati, et viinamarjad on saanud oma nime kohaliku musta linnu järgi (oksitaani keele kohalikus variandis nimetatakse merlau'ks), kes armastas küpseid viinamarju süüa. Teised 19. sajandist pärinevad viinamarjakirjeldused kutsusid sorti lou seme doù flube (tähendab "jõest pärit seemik"), kusjuures arvatakse, et viinamarjad pärinevad ühelt Garonne'i jõe äärsest saarest.
Lõuna-Sloveenia
Ilus, soliidne must kinkekarp ja tumepunane Merlot on alati hea kingitus punase veini austajale.
Vahemereline valge kinkekarp ja hea Merlot on hea kingiidee