Valgest trühvlist ja puravikest kreem saavutab täiusliku tasakaalu. Puravike intensiivse maitse ja valgete trühvlite rafineeritud maitse sobib ideaalselt, luues mõnusa omavahelise koosluse.
Koostisosad: puravikud (Boletus edulis), ekstra väärisoliiviõli, valge trühvel (Tuber magnatum pico), sool, maitseained.
Keskmine toiteväärtus 100ml toote kohta:
energiat 380kJ, 91 kcal
rasva 7,5g millest küllastamata 1,0g
millest monoküllastumata rasvhapped 0g
millest polüküllastumata rasvhapped 0g
süsivesikuid 0,9g millest suhkruid 0,9g
valku 3,6g
soola 1,20g
Soovitame: kreem on suurepärane nii lihtsate kui ka maitseküllaste toitude valmistamisel.
Veinisoovitus: valge vein Rumeni Muskat, punane vein: Cabernet Sauvignon, Capris Plemenito Rdeče, Capo d ´ Istria, Sixty ja oranž vein Rebula Classik
Säilitamine: säilib avatuna 1 nädal, peale avamist hoida külmutuskapis.
Päritolu EU. Valmistatud Istria poolsaar
Saiakesed ehk bruschetta koos trühvlikreemi, rucola ja prosciuttoga
Koostisosad
200g toorjuustu (maitsestamat on parim)
2 tl trühvlikreemi
maitsetamiseks soola
veidi ehedat sidrunit, millest paar tilka mahla saaks
Valmistamine: sega toorjuust trühvlikreemiga kokku, maitsesta soolaga ja vajadusel sidrunimahlaga. Lase siesta.
Saiakesed tee ahjus soojaks. Määri enne oliivõliga kokku ja lase ahjus krõbedaks. Määri soojale saiakesele toorjuustu-trühvlikreem ning aseta peale rucola ning sink. Võid maitsestada musta pipraga ja serveeri koheselt.
Head isu!
Kaire 12.06.22
tegemist on pigem pastaga kui püreega. Segades seda toorjuustuga annab hea tugeva seenemeki. Maitseb ja kerge kasutada
Siiri 22.07.22
veidi pelgasin valget trühvlit sest olen kasutanud vaid musta aga super. toit sai maitsev
Riina 29.09.22
pitsale kasutan ikka teralisemat trühvlikreemi aga see kreem sobib hästi millegiga segamiseks. Mõnusalt kreemine.
Soovid avaldada arvamust siis kirjuta info@efood.ee
Kitsejuust ehedate värskete trühvlitega, kera
Värskest mustast purustatud trühvlist kaste-kreem 40g
Mustad trühvlid 2 tk
Mesi koos värske valge trühvliga 120g
NB! Sisaldab ehedat ja värsket valget trühvlit!
Lambajuust värske musta trühvliga, kera
Meresool ehedate mustade trühvlitega 100g
Salaami värske musta trühvliga 180g (valmistatud käsitööna)
Valge trühvlikreem trühvli tükkidega 40g
Oranž vein, Rebula Classic käsitöövein