Istria trühvlikaste anšoovistega võib tunduda ootamatuna kuid tasub eelistada kui soovid sügavat umami - maitset- Anšoovised toovad esile trühvli maitse rikkalikuse. Hea kasutada pastade, risotode ja röstsaiaga. Trühvlite ja anšooviste kooslus on kohalik traditsioon, mis peegeldab kulinaarest kultuuri merest ja metsast. Anšoovised on toimivad loodusliku maitse tugevdajana ja aitab kastmel säilitada maitset ka pikema aja jooksul. Kui oled gurmaantoitude fänn ja tahad midagi mis viib pasta järgmisele tasemele - siis istria trühvlikaste anšoovistega on väga hea valik.

Nautige oma maitsemeeli meie Trühvlikastme Deluxe – Vahemere stiilis kastmega, mis viib teie kulinaarse loomingu kindlasti järgmisele tasemele.Mustast trühvlist kaste koos kapparite ja anšoovistega on meeldivalt õrn ja sametine

• pastaga
• risottoga
• praetud munadega
• omletiga
• lihaga
• pitsal
• valge veiniga

Keskmine toiteväärtus 100ml toote kohta:
energiat 304kJ, 73,1kcal
rasva 5,15g millest küllastamata 3,68g
millest monoküllastumata rasvhapped 0g
millest polüküllastumata rasvhapped 0g
süsivesikuid 1g millest suhkruid 0g
kiudaineid 0g
valku 3g
soola 1g

šampinjon (agaricus bisporus) 65% , ekstra väärisoliivõli, mustad oliivid, must suvitrühvel (Tuber aestivum) min. 5%, kapparid, anšoovised, pipar, sool, küüslauk, maitseained

Päritolu: Istria poolsaar

Säilitamine: hoida jahedas