Nooruslik, marjane ja elegantne vein, mis ei ole pika laagerdusega ja on suurepärane igapäevaseks nautimiseks. Hea valik kui vajad midagi mis on kregesti joodav kuid erilisem tänu haruldasele Blue Noir sordile. 

Ideaalne grillitud kana või sealihaga, tomatikastmega pastad või lasanje, suvised juustuvaagnad, kergemad seenetoidud

Serveerida temperatuuril 15-18 kraadi juures

Sisaldab Blue Noiri ja Zweigelti, mis teeb selle veinikoosluse huvitavaks ja pigem värskeks, marjaseks ja kergelt joodavaks punaseks.

Sloveenia

Hiljuti jäi mulle riiulilt silma vein, mille sildil olid koos kaks veidi harjumatut nime – Blue Noir ja Zweigelt. Ausalt öeldes ostsin selle rohkem uudishimust, sest Blue Noir’i kohtab üsna harva ja Zweigelt on mul pigem kerge, Austria punane meeles.

Esimene klaas pakkus aga päris laheda elamuse. Vein ei ole sugugi raske ega tummine, pigem vastupidi – värske ja marjane. Esmalt tulevad esile punased marjad, natuke mustsõstart ja kirsisust. Tanniinid on pehmed, mis teeb selle hästi kergesti joodavaks. Pole mingit "pingutust" – pigem selline sõbralik vein, mida võib rahulikult klaasike võtta ka ilma suure söögita.

Mulle meeldib eriti see väike mahlasus ja kerge vürts, mis jääb järelmaitsesse. See kombinatsioon muudab veini selliseks, et üks klaas kipub kiiresti teiseks muutuma. Ei midagi üleliia keerukat – just see ongi tema võlu.

Soovitaksin seda täiesti vabalt grillitud kana kõrvale, aga miks mitte ka lihtsalt laual, kui sõbrad külla tulevad. Kui otsid midagi värsket, marjast ja mitte liiga tõsist, siis see vein täidab selle rolli suurepäraselt.