Viinamari: malvaasia 100%
Aasta: 2017
Päritolu: Lõuna-Sloveenia, kaitstud päritolunimetusega valge vein
Alkoholisisaldus: 14,5%, kuiv
Kogus/pakend: klaaspudel, 0.75l, kork
Kastis: 6 pudelit
Limiteeritud ja nummerdatud vein
Veinivalmistamine: valitud ja küpsed marjad on mõnda aega külmleotamises ning peale pressimist ning selgitamist kääritatakse tamme/akaatsia vaatides. Laagerdumise aeg aasta ning peale seda laagerdub vein suuremates tammvaatides kuni villimiseni.
Värvus: intensiivse kuldkollane
Aroom: küpse puuvilja eelkõige kollase ploomi aroom, milles segunenud akaatsiaõite, mee ja vaniljega. Lisandub vahemerelised ürdid ning vaigu noote.
Maitse: täidlane ja rikkalik, tasakaaluka küpse happesusega ja mineraalsusega ning püsiva järelmaitsega
Serveerimistemperatuur: 10-12 kaardi juures, valge veini pokaal
Soovitame: ahjukartulid, kaheksajalad, pasta, mereannid. Suurepärane vein romantilisel õhtusöögil. Kunis kingitus valgete veini austajatele
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Malvaasia on valge veinisort, mis on omane Vahemerelises viinamarjakasvatus piirkondades. Malvaasia veinid on kuivad, kuldkollase värvusega, iseloomuliku ja üsna intensiivse, lillelise ning täidlase aroomiga.