
Paprika ja balklažaani määre Malidžano 230g
Malidzano on traditsiooniline Makedoonia määre võileivale, mis on valmistatud püreestatud paprikast, baklažaanist, õlist, soolast ja sinepist .See on oma nime saanud itaaliakeelsest sõnast melanzane , mis tähendab baklažaani . Malidzanot serveeritakse tavaliselt eelroana leiva ja viilu valge juustuga.
Kirjeldus
Makedoonia määre mis on mõnusalt pehme ja kreemjas.
Iseloomustus
Malidzano on traditsiooniline Makedoonia määre võileivale, mis on valmistatud püreestatud paprikast, baklažaanist, õlist, soolast ja sinepist .See on oma nime saanud itaaliakeelsest sõnast melanzane , mis tähendab baklažaani. Malidzanot serveeritakse tavaliselt eelroana leiva ja viilu valge juustuga.
Kasutamine, retseptid
Malidzanot serveeritakse eelroana leivaga ja viilu valge juustuga
Keskmine toiteväärtus
Energiat 100g toote kohta: 671kj, 160 kcal, rasva 13,1g, millest 1,2g, süsivesikuid 6,0, millest suhkruid 4g, valk 3,4g, soola 1,8g
Koostisosad
Röstitud rohelised paprikad 60%, röstitud baklažaanid 26%, päevalilleõli 12%, sool
Päritolu
Sloveenia
Säilitamine
Hoida toatemperatuuril, peale vamist hoida jahedas temperatuuril kuni +8C ja tarbida 5 tööpäeva jooksul