Slivovka ehk slivovitz valmisatatakse ainult kindlast sordi ploomidest – Damsoni ploom. Enne tootmist ploomid pressitakse (ploomikivi jäetakse terveks) ning lastakse segul käärida ning seejärel destilleeritakse üks või mitu korda (oleneb piirkonnast ja lõpptoote soovist).
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.