Ajvarit küpsetatakse erineval viisil ja meeldivat maitsev on jalapeno-baklažaani kombinatsioon. Kui algselt on Ajvar baklažaani ja paprikast valmistatud salat siis aastate jooksul on ajvarit valmistama määrdena ja pakkuma erinevate toitude kõrvale salatina.
Jalapenoga Ajvar sobib
- grillroogadega
- saia-leiva määrdeks
- kotlettidega
- hakklihatoitudega
Nb! Lõika juurde mugulsibulat!
Keskmine toiteväärtus 100g toote kohta:
energia 65 kcal/ 270kj
rasv 4,4g, millest küllastamata 0.6g
süsivesikud 6,6g, millest suhkruid 4,4g
valk 0.8g
sool 1,1g
jalopeno 75%, baklažaan 15%, küüslauk, sinep (vesi, 18% sinepiseemned, veiniäädikas) sool, vürtsid, riboflaviin, päevalilleõli, suhkur.
Peakokk Borut Jovan retsept, Michelini tärniga köögist, EU
Säilitada: toatemperatuuril, peale avamist hoida külmkapis ja tarvitada 7 päeva jooksul.
Sarnased tooted
Magusad suupiste-paprikad 550g
Tootekood: HEA540201
, EAN: 3830077540201
, Laoseis: 32
, Parim enne tähtaeg: 18.08.2025 / 02.09.2025
, Color:
8,00 €
Valge sibulaga ja tüümianiga chutney
Tootekood: HEA540263
, EAN: 3830077540263
, Laoseis: 26
, Parim enne tähtaeg: 10.10.2025 / 01.02.2026
, Color:
6,50 €
Vürtsikad punased jalapenod 300g
Tootekood: HEA540188
, EAN: 3830077540188
, Laoseis: 56
, Parim enne tähtaeg: 27.08.2026
, Color:
8,50 €
Tšillikaste habanerost ja apelsinist, käsitöö
Tootekood: HEA540041
, EAN: 3830077540041
, Laoseis: 6
, Parim enne tähtaeg: 14.03.2027
, Color:
13,50 €
Suitsutatud jalapeno tšillikaste. Teravusaste 5/10
Tootekood: HEA540065
, EAN: 3830077540065
, Laoseis: 14
, Parim enne tähtaeg: 14.03.2027
, Color:
12,90 €