Viinamari: Ribolla Gialla 100%
Päritolu: Lääne-Sloveenia, kaitstud päritolunimetusega vein
Veinivalmistus: valge vein punase veini meetodil, tammevaadis koos kestadega
Saagikoristus: käsitsi korje, veiniaed Vrhpolje mägi 140m merepinnast, Vipava org, Primorska
Aasta: 2018
Arengupotensiaal: vähemalt 15 aastat
Alkoholisisaldus: 13%
Värvus: merevaigukollane pehmete kuldsete toonidega
Aroom: meenutab leedriõit, akaatsiat ja värskeid puuvilju (suvine virsik, värsked õunad ja tsitrusviljad)
Maitse: puuviljane, kuiv, täidlane ja meeldivalt värske. Sobib veiniteadlikumale tarbijale
Serveerida: temperatuuril 14 kraadi juures. Punase veini pokaalis ning soovitav on vein avada mõned tunnid enne tarvitamist
Soovitame: mereannid (krevetid, karbid, kalad), risoto mereandidega, valge liha, pastad, köögiviljad, trühvlid. Oranž vein sobib hästi tugevate roogadega
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Oranž vein on elegantne vein ning sobib suurepäraselt neile, kes on teadlikumad veinitarbijad ning otsivad lisaks värvile ka sügavamat maitset. See vein sobib hästi tugevamate toitude kõrvale kui ideaalne neile kes päris punast veini juua ei soovi. Oranž vein on omamoodi maitsega, seega tasub kõikidel proovida. Just seda veini hakatakse tegema nii nagu igat valget veini kuid Vana-Rooma meetodil ehk koos kestadega tammevaadis on see, mis annab värvi ja sügavama maitse. Oranž vein Sloveeniast on tunnistatud maailma parimaks oranžiks veiniks.