Seavälisfilee, kuivanud 4 kuud (Kmečki Pršut, prosciutto) 100g viilutatud

Tootekood: STE51040
EAN: 9004286510049
Kaubamärk:
Ühik: pakk
Laoseis: Laos
Hind:
3,49 €

34,90 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   
Seavälisfilee kamaraga, suitsutatud (originaalkeeles Kmečki Pršut) kuivatatud 4 kuud õhu käes.
NB! Väga madala kalorsusega toode!

Parimast sealihatükist; välisfileest delikatess. Õhu käes kuivanud (vinnutatud) seljapeekon on kaetud soolaga ning jäetud õhu kätte kuivama.
 
Laagerdusperiood on 4 kuud.
Serveerida õhukeste viiludena, lõikudena.  Soovitame koos Refošk veiniga

Koostisosad: sealiha, sool

Keskmine toiteväärtus  100 g toote kohta:
energiat 825kj/ 196 kcal
rasv 5g, millest küllastunud 2,2g
süsivesikud 2,2g, millest suhkur 1,6g
valk 36,0g
sool 6,0g

Päritolu EU, tootja Austria

 

Eesti keeles Stüüria ( Saksa keeles Steienmark, Sloveenia keeles Štajerska, Ingliskeeles Styria ) on piirkond Austria ja Sloveenia vahel .  F.Krainer on 1959 loodud perefirma mis pakub autentseid Stüüria piirkonna lihatooteid gurmaanidele. 

Tänu väga pikale ajaloole on väljakujunenud Steiermarki ja eriti Lõuna-Steiermargi piirkondlik toidukultuur, mis on Euroopas ainulaadne. Lihtsad nõuded toidu säilitamisele aastasadade jooksul tekitasid piirkondlikke tooteid, näiteks "Geselchte" (soolatud ja suitsutatud liha) või "Verhackert" (seapekk) jne.

Aeg ja elukvaliteet mängivad erilist rolli mitte ainult toidu rafineerimisel, vaid kajastuvad ka eriti ettevõtte Krainer toodete kulinaarses filosoofias. Sümboliseerime austust toorainete ja nendest loodud toodete kvaliteedi vastu.

F.Kraineri toodete valmistamisel on kasutatud ainult Stüüria piirkonnas kasvatud loomi. F.Kraineri perefirma ei ole masstootja, tegemist on liha delikatessidele spetsialiseerunud ettevõttega. Tooted on peale meie tellimust pakendatud ja viilutatud spetsiaalselt meile, Eestisse.

Sarnased tooted
Klassikaline piprasalaami, mis on valmistatud parimast lihast ja peekonist.
Tootekood: STE43060 ,   EAN: 9004286430606 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
1,59 €
Klassikaline majasalaami mis on valmistatud parimast lihast ja peekonist.
Tootekood: STE43054 ,   EAN: 9004286430545 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
1,59 €
Rohkrainer, Housewürtsel ehk majavorstid on nimetatud ka traditsiooniliseks Steiermargi vorstideks, olles Steiermargi Toscana eripära.
Majavorste toodetakse parimast sealihast ja peekonist. Pärast rikkaliku maitsestamist, vorstid suitsutatakse külmas ning jäetakse kuivama. See annab vorstidele iseloomuliku maitse ning maalähedase vormi.
Tootekood: STE43098 ,   EAN: 9004286430989 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
2,84 € (25%)
3,79 €
Seakaelakarbonaadist Osso Collo eripäraks on küpsemine loomulikul naturaalsel teel.
Tootekood: STE51168 ,   EAN: 9004286511701 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
3,49 €
Styria piirkonna auhinnatud maksapasteet koos röstitud sibulatega ja kõrvitsaseemnetega 150g
Tootekood: STE42155 ,   EAN: 9004286421550 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Color:
2,39 €
Kokku sobivad tooted
Punaste veinide kuningas Refošk vein

Tootekood: VINA701471 ,   EAN: 3830000701471 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
11,90 €
Refošk Rex Fuscus, tumepunaseim vein maailmas. Hellitavalt kutsutud "must vein" ja seelikukütt Casanova lemmikvein.

Tootekood: VINA703048 ,   EAN: 3830000703048 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
9,99 €
Käsitöö oliivid erinevas küpsusastmes, klaaspurgis, 300g
Tootekood: KRE100200 ,   EAN: 5213004852178 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
4,95 €
Oliivide segu Kalamata Florina pipraga 300g klaaspurk, Kalamata
Tootekood: KRE852178 ,   EAN: 5213004852178 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
4,95 €
Oliivipasta Kalamoni oliividest 180g kõrgeim sort
Tootekood: KRE100750 ,   Laoseis: Laos ,   Color:
4,75 €