Singivaagen 3x50g. kolm hõrgutist

1 . Seaselja välisfillee 50g ( Loin Bacon)
Parimast sealihatükist; välisfileest delikatess. Õhu käes kuivanud (vinnutatud) seljapeekon on kaetud soolaga ning jäetud õhu kätte kuivama.
 Laagerdusperiood on 4 kuud.
Serveerida õhukeste viiludena, lõikudena.  Soovitame koos Refošk veiniga

Koostisosad: sealiha, sool

Keskmine toiteväärtus  100 g toote kohta:
energiat 957kj/ 229 kcal
rasv 5.2g, millest küllastunud 0,8g
süsivesikud 0,8g, millest suhkur 0,8g
valk 31,0g
sool 3.3g

2 .Toorsink 50g ( Raw bacon)
 Valitud peekonist. Toored lõigud lõigatakse nii et, oleks tagatud ristküliku kujuline vorm singile. Seejärel lihatükk külmsuitsutatakse koos maitseainetega ja jäätakse 4 nädalaks laagerduma et saavutada unikaalne maitseelamus.
 Laagerdusperiood on 1 kuu.
Serveerida õhukeste viiludena, lõikudena.  

Koostisosad: sealiha, sool, maitseained

Keskmine toiteväärtus  100 g toote kohta:
energiat 1529kj/ 379 kcal
rasv 32g, millest küllastunud 14g
süsivesikud 0,5g, millest suhkur 0,5g
valk 24,0g
sool 4,0g
Päritolu EU, tootja Austria

3 . Sea kõhuääre sink ( Belly Bacon)
Parimast seakõhutükist delikatess. 
Laagerdusperiood on 4 nädalat.
Serveerida õhukeste viiludena, lõikudena.  
Koostisosad: sealiha, sool

Keskmine toiteväärtus  100 g toote kohta:
energiat 971kj/ 236 kcal
rasv 13g, millest küllastunud 5,4g
süsivesikud 1,4g, millest suhkur 0,5g
valk 29,0g
sool 4,5g